CHINA
Foto por EFE from elconfidencial.es
El dragón levanta su cabeza
Una mujer china reza durante el Festival de "El Dragón Levanta su Cabeza" (long tai tou) en el pueblo de Jimo, China, "Er Yue Er", el segundo día del segundo mes en el calendario lunar chino, que este año es domingo. El dragón ha levantado la cabeza, lo que en muchas provincias señala el comienzo de las lluvias que beneficiarán las cosechas, una ocasión idónea también para conmemorar a los muertos y celebrar todo esto comiendo. En este día se recomienda a los chinos que coman "barbas de dragón" (tallarines), "piel de dragón " (tortilla) y "orejas de dragón" (raviolis).
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